Boletín Oficial de las Cortes de Aragón

Los comedores escolares de la provincia de Teruel han sido licitados y adjudicados en un proceso que, iniciado por el anterior Gobierno de Aragón, y que, resuelta dicha licitación, no es posible -sin producir un incumplimiento de contrato- modificar las condiciones de prestación del servicio de comedor escolar.
En fecha 22 de junio de 2023, se inició la licitación de los nuevos contratos para la «Prestación del Servicio de Comedor Escolar y de atención y cuidado del alumnado de Centros Públicos de Educación Infantil y Primaria, Centros de Educación Especial y Centros Rurales de Innovación Educativa de la provincia de Teruel para los cursos escolares 2023/2024 y 2024/2025 en 7 lotes con posibilidad de prórroga para el curso siguiente».
En fecha 4 de agosto de 2023 se publicó dicha licitación en el DOUE y Plataforma de contratación del Sector Público, determinando un plazo para presentación de ofertas, hasta el 11 de septiembre de 2023. Finalizado el plazo de presentación de ofertas, se valoraron las mismas por la Mesa de Contratación en su reunión de fecha 17 de octubre de 2023 y se solicitó documentación complementaria antes de clasificar las ofertas y proponer adjudicatarios según Acta firmada de 5 de febrero de 2024.
El Departamento de Educación, Cultura y Deporte del Gobierno de Aragón tiene especial interés en garantizar que el servicio de comedor escolar se preste con las mayores garantías de calidad para los usuarios, y que se convierta en un espacio de educación para la salud y la convivencia, Para ello, desea impulsar allí donde sea posible, un modelo de comedor que siga las recomendaciones internacionales sanitarias y educativas al respecto, y en concreto, las recopiladas por el informe Los comedores escolares en España. Del diagnóstico a las propuestas de mejora. Publicado por SEO/BirdLife en 2018 con la colaboración de CEAPA, con los siguientes criterios:
https://www.seo.org/wp-content/uploads/2018/08/Informe-Comedores-Escolares.pdf
El Gobierno de Aragón establecerá los mecanismos para que progresivamente en los 12 comedores de la provincia de Teruel que no cuentan con cocina in situ, puedan tener cocina in situ, y si técnicamente no es posible, usar la línea caliente. Todo ello, respetando los actuales contratos y licitaciones y negociado con las mismas una incorporación progresiva, y en colaboración con los ayuntamientos y la comunidad docente.
De esta manera, se podrá ir cubriendo el vacío de inversiones en la provincia de Teruel para la transformación de los comedores escolares de la provincia en los años anteriores (desde hace más de ocho años). A modo de ejemplo, se ha ejecutado recientemente una obra significativa de reforma del CEIP Ensanche de más de un millón de euros, que fue licitada en su momento con fondos FITE, y que hubiera sido una ocasión adecuada para poner en marcha estas actuaciones.

Zaragoza, a 20 de noviembre de 2024.