Boletín Oficial de las Cortes de Aragón
PROCEDIMIENTOS DE CONTROL E IMPULSO - Preguntas - Para respuesta oral - En Pleno
Pregunta núm. 1593/24, relativa a la calidad de los comedores públicos de los centros educativos de Aragón.
Boletín Oficial de las Cortes de Aragón n°:80 (XI Legislatura)
A LA MESA DE LAS CORTES:
D. Fermín Civiac Llop, Diputado del Grupo Parlamentario de Vox en Aragón, de acuerdo con lo establecido en los artículos 264 y 265 del reglamento de las Cortes de Aragón formula a la consejera de Educación, Cultura y Deporte para su respuesta oral ante el Pleno, la siguiente Pregunta relativa a la calidad de los comedores públicos de los centros educativos de Aragón.
ANTECEDENTES
Los comedores escolares en Aragón se centran en la externalización del servicio y la falta de cocinas propias en los centros públicos. A partir de 2010, el Gobierno de Aragón promovió la privatización del servicio, resultando en un descenso de la calidad de la comida, que a menudo se prepara lejos de los centros y se conserva durante días. Aunque algunos colegios han conseguido reconvertir sus comedores para tener cocina propia, la mayoría sigue dependiendo de empresas de cáterin externas.
Desde 2019, las reformas para mejorar el servicio han sido lentas, con solo diez colegios mejorados y más de 30 solicitudes pendientes de conversión a cocinas propias. Las mejoras suelen depender de iniciativas privadas de las AMPA y la presión de las comunidades educativas, lo que genera desigualdad entre los centros según su ubicación y capacidad económica.
PREGUNTA
¿Qué actuaciones tiene previstas el Departamento de Educación Cultura y Deportes tanto para mejorar la calidad de la comida que se sirve en los comedores, como para acelerar la instalación de cocinas propias en de los centros públicos de Aragón?
Zaragoza, 2 de septiembre de 2024.
Diputado del G.P. Vox en Aragón
D. FERMÍN CIVIAC LLOP