Diario de Sesiones de las Cortes de Aragón


Preguntas

Pregunta núm. 1499/25, relativa a la situación de los mataderos de Aragón.

Diario de Sesiones de las Cortes de Aragón n°: 053 de Plenos (XI Legislatura)
Intervinienen: Izquierdo Vicente, Alberto - Rincón Gimeno, Javier

El señor diputado IZQUIERDO VICENTE [desde el escaño]: Gracias, vicepresidente.
Consejero, cuando tuvimos conocimiento de la Agencia de Salud Pública o del proyecto de la misma y estuvimos leyendo, nos llamó poderosamente la atención que una de las cosas que se proponía era la subida de un 226% en la tasa de los mataderos.
¿Cómo consideran usted y su departamento que afectará la subida del 226% en las tasas de los mataderos para financiar la Agencia de Salud Pública?

El señor vicepresidente primero (CELMA ESCUÍN): Gracias.
Señor consejero.

El señor consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación (RINCÓN GIMENO) [desde el escaño]: Gracias.
Bueno, es evidente que se está refiriendo usted, efectivamente, al Instituto de Salud Pública de Aragón. Lo digo por no confundir a veces con esa agencia, que la agencia es la estatal.
Efectivamente, ese proyecto de ley está en tramitación, y la subida de las tasas forma parte de una actualización propuesta por la Dirección General de Salud Pública. Realmente, es una cuestión del Departamento de Sanidad, pero bueno, yo le contesto encantado, porque hemos recabado la información, ¿no?
Bueno, vamos a ver, se está planteando un incremento de la tasa, de la tasa principal de animales superiores a 25 kilos (porcino, fundamentalmente), de 1,030 euros a 1,34 euros, ¿vale? No es el doscientos veintiséis, es el 34%, y luego, hay una serie de exenciones que después le comentaré.
Gracias. [Aplausos].

El señor vicepresidente primero (CELMA ESCUÍN): Gracias.
Señor Izquierdo, tiene la palabra.

El señor diputado IZQUIERDO VICENTE [desde el escaño]: Fíjese, consejero, el doscientos veintiséis es lo que pone la norma, no lo digo yo; en el anteproyecto de ley, dice eso. Yo no sé lo que se paga ahora ni sé lo que se pagará después, sé lo que pone en el papel, y lo que pone en el papel es lo que leo.
Lo que me parece grave, y yo creo que... Y yo le hago la pregunta a usted y no al consejero de Sanidad, porque en este asunto no me interesa lo que diga el consejero de Sanidad, porque el consejero de Sanidad lo que querrá será el dinero y lo van a pagar los que tienen cerdos, y yo lo que quiero es que la gente que tiene cerdos en esta comunidad autónoma no tenga que pagar el Instituto de Sanidad, porque ese es el problema.
O sea, si hay algo que funciona bien en Aragón en este momento en la ganadería y que está siendo, creo yo, un motor de desarrollo es el porcino. Claro que esto afecta fundamentalmente al porcino. Lo que no creo que sea una buena idea —y estoy seguro de que no, porque ya le digo que me he informado con los principales productores— es que paguen el doble, o el triple, o el 30% más, por algo que están haciendo.
Porque si unimos a eso los aranceles de China, Estados Unidos..., si a todo lo que está pasando en el mundo, le añadimos que ahora nosotros directamente también les disparamos, igual algo que funciona muy bien deja de funcionar tan bien.
Entonces, por eso, yo le pregunto qué efecto piensan que va a tener y cómo lo piensan paliar, porque, al final, yo creo que lo que hay que tratar entre todos es ayudar a la gente que trabaja, que produce y que genera riqueza.
Y no se olviden ustedes de que el porcino, junto con el ovino y el vacuno, es una de las actividades que más población fija en el territorio, porque allí donde se construye una granja en el territorio, allí es donde se queda una familia.
Por eso creo que es importante que tratemos de ayudarles, y aunque no sea directamente el ganadero quien paga esto, porque quien paga es quien comercializa o quien integra, al final, repercute en la cuenta resultante de la explotación y lo acabará pagando el ganadero. No tengan ustedes ninguna duda de que si las integradoras tienen que bajar la integración, la bajarán. Y quien dejará de ganar ese dinero va a ser el ganadero, no va a ser la integradora, porque la integradora se maneja con márgenes, y el margen comercial es el que es. Si suben los beneficios, sube la integración, y si bajan, baja la integración. ¿Quién va a pagar esto? La familia, la agricultura familiar o el ganadero, o el pequeño ganadero. Por eso me gustaría que nos explique, si es que lo han estudiado, cómo lo pretenden paliar.
Muchas gracias.

El señor vicepresidente primero (CELMA ESCUÍN): Gracias, señor Izquierdo.
Señor consejero, tiene la palabra.

El señor consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación (RINCÓN GIMENO) [desde el escaño]: Sí, gracias.
Bueno, la imposición de tasas, lógicamente, viene de un reglamento comunitario que se ha ido modificando, y todos sabemos que eso tiene que ser así.
En este caso, la tasa está planteada desde hace un montón de tiempo y existen una serie de bonificaciones que la Unión Europea ha dicho que no se pueden mantener, porque no se puede bonificar una cosa que es obligatoria; si hay que hacerlo, si es obligatorio, es así.
Entonces, lo que se plantea con esta nueva tasa es que esas exenciones que hasta ahora, si se aplicaran esos criterios europeos, serían del 60%, van a poder ser hasta del 75%, con lo cual, en la práctica, sobre los 0,40 euros que quedaría ahora con esas bonificaciones del sesenta, va a pasar a ser el 0,34, o sea, que puede ser hasta seis céntimos menos, que será muy inferior a las tasas, por ejemplo, de Cataluña, que es 1,36 y que con las exenciones de allí, se les queda en 0,60, frente a 0,34.
No tenemos que olvidar, además, que lo que se pretende en definitiva es dar un mejor servicio de control, que es lo que les preocupa a las empresas. Bueno, es una peculiaridad —ya lo sabemos—, es personal de la Administración que trabaja en instalaciones privadas, con la finalidad de tener un mejor control sanitario y también ayudar a exportar. Entonces, lo que quiere el sector es un mejor servicio, siempre que el coste sea razonable.
En el último ejercicio de esta tasa, la recaudación ha estado alrededor de ochocientos mil euros, una cantidad importante, pero, desde luego, con el dinero que se maneja en el porcino, no es, creo, el principal problema al que se enfrenta el sector, que coincido con usted en que es un sector fundamental que tenemos que cuidar. Hasta tal punto que, para conseguir un mejor servicio de control, pues, por primera vez, se ha creado en esta legislatura el Servicio de Mataderos, Industrias Cárnicas y Exportaciones, precisamente, para, un poco, apoyar todavía más a este sector. Y confiamos que cuando se cree este instituto, pues, estos servicios todavía mejoren más.
Gracias. [Aplausos].

El señor vicepresidente primero (CELMA ESCUÍN): Gracias.
Siguiente pregunta, relativa a la creación de una estrategia para ayudar a los pequeños agricultores afectados por las graves tormentas de granizo del mes de septiembre en Castellote, Binéfar, Barbastro y otras localidades, formulada al consejero de Agricultura por parte de la señora Buj, de Teruel Existe, que tiene la palabra.

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